pátek 27. září 2013

BROKOLICOVÁ POLÉVKA OD MAMINKY


  • cibule
  • brokolice
  • 4 brambory
  • pepř, sůl
  • majoránka
  • bobkový list
  • 2-3 stroužky česneku
Postup: Osmahneme cibulku, pokrájíme brokolici a 4 brambory ( kdo je tam dávat nechce, nemusí), přidáme k cibulce, zalijeme vodou, přisypeme sůl, pepř, majoránku, bobkový list, vaříme, dokud vše nezměkne. Zahušťovat nemusíme, já to jen rozmixuji, ale můžete zahustit jíškou a pak nemusíte mixovat. :) Nakonec přidáme 2-3 prolisované stroužky česneku, dochutíme podle chuti a můžeme podávat.


Žádné komentáře:

Okomentovat