Banánový dort s čokoládou

Potřebujeme:

• olej ve spreji
• 1 čajová lžička octa
• 60 ml sojového mléka
• 120g hladké mouky
• 1 čajová lžička prášku do pečiva, 1/2 lžičky jedlé sody
• 70g krystalového cukru
• 70g třtinového cukru
• 10g kakaa
• 1 čajová lžička mleté skořice, 1/2 lžičky mletého zázvoru, 1/2 lžičky mletého muškátového oříšku
• špetka soli
• 120g rozmixovaného banánu ( neboli pyré)
• 60g jablečného protlaku(já použila přesnídávku)
• 45ml oleje
• 2 lžičky vanilkového cukru
• 60 gramů kousků hořké čokolády

Postup: Předehřejeme troubu na 180°. Zapékací mísu vystříkáme olejem ve spreji. V míse smícháme ocet a mléko. Do velké mísy nasypáme sypké ingredience. Do mísy s mlékem a octem přimícháme pyré, jablečný protlak, olej a vanilku. Tekuté ingredience spojíme se sypkými. Přidáme kousky čokolády. Těsto nalijeme do formy a pečeme 23 minut nebo do chvíle, kdy parátko píchnuté doprostřed těsta bude čisté. Poté necháme ve formě chladnout aspoň 30 minut.
Dobrou chuť.;)